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orange diary

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【シナモンロール】

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スクエア型でくっつけて焼き上げて、ちぎりぱん風に♪

シナモンロールは、1つづつ分けて焼くよりも、くっつけて焼き上げた方が
程好い水分が残るのでクラムもふんわり柔らかくなります。
このままプレゼントしても喜んで貰えそうだし、
みんなで、ちぎりながらおしゃべりするのも楽しそう(^^)


今日のアイシングは、ラム酒入り。
ラム酒のいい香りの後、シナモンの香りが鼻に広がって、
香りだけで癒されるー(笑)でも、シナモンは苦手な方も多いんですよね。。

お店で売ってる、シナモンロールは歯が浮いてしまうくらい甘いので、
買うのも(食べるのも)躊躇しちゃうけど、、、
自分で作ったものなら、甘さも好みに作れるのが嬉しいトコロ♪ 
コーヒーをお供に躊躇なく完食でした~。 (^^)
by orangemikan001 | 2009-06-07 08:58 | ぱん
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